Výroba: Vepřovou plec nameleme najemno, přidáme koření a led a kutrujeme do jemného prátu. Poté přidáme nahrubo namletý vepřový bok s hovězím masem a promícháme. Plníme do vepřových střívek a vyudíme.Složení: Vepřové maso, hovězí bio maso, sůl, pepř, kmín, česnek, majoránka
